Los 10 Mejores Sitios de Tapas en Madrid: Guía para Disfrutar del Tapeo Madrileño
Si hay algo que define a Madrid es su cultura del tapeo. Desde tabernas centenarias hasta locales modernos con tapas de autor, la capital ofrece una experiencia gastronómica única.
En esta guía te mostramos los 10 mejores sitios de tapas en Madrid, perfectos para disfrutar de una caña bien tirada y una selección de raciones inolvidables.
1. Casa Dani – La Mejor Tortilla de Madrid 🥔🍳
📍 Ubicación: Mercado de la Paz, Barrio de Salamanca
💰 Precio: €
⭐ Recomendado por locales y turistas
Si quieres probar la tortilla de patatas más famosa de Madrid, Casa Dani es el sitio ideal. Jugosa, con el punto perfecto de huevo y patata, es un clásico imprescindible.
➡ Tapas recomendadas: Tortilla de patatas, croquetas de jamón
2. Bodega de la Ardosa – Vermut y Tapas con Solera 🍷
📍 Ubicación: Malasaña
💰 Precio: €€
⭐ Una de las tabernas más antiguas de Madrid (1892)
Famosa por su vermut casero y sus tapas tradicionales, La Ardosa es un referente del tapeo castizo.
➡ Tapas recomendadas: Tortilla de patatas, salmorejo, cecina
3. Taberna El Sur – Raciones Generosas y Buen Ambiente 🍻
📍 Ubicación: Barrio de Las Letras
💰 Precio: €€
⭐ Tapas abundantes y económicas
Con una excelente relación calidad-precio, Taberna El Sur es un sitio ideal para compartir raciones generosas y disfrutar del mejor ambiente madrileño.
➡ Tapas recomendadas: Patatas bravas, berenjenas con miel, croquetas caseras
4. Juana La Loca – La Tapa de Tortilla Más Gourmet 🔥
📍 Ubicación: La Latina
💰 Precio: €€€
⭐ Fusión de tradición e innovación
Con su famosa tortilla de patatas caramelizada, Juana La Loca ha revolucionado el concepto del tapeo madrileño.
➡ Tapas recomendadas: Tortilla de patatas caramelizada, steak tartar, tosta de foie
5. Casa Revuelta – El Mejor Bacalao Rebozado 🐟
📍 Ubicación: Palacio
💰 Precio: €
⭐ Pequeño pero legendario
Si te gusta el bacalao, no puedes perderte esta taberna. Su bacalao rebozado es una de las tapas más emblemáticas de Madrid.
➡ Tapas recomendadas: Bacalao rebozado, callos a la madrileña
6. Sylkar – La Tortilla Tradicional de los Madrileños 🍳
📍 Ubicación: Chamberí
💰 Precio: €€
⭐ Galardonada con múltiples premios
Otro templo de la tortilla madrileña, pero en su versión más clásica y tradicional.
➡ Tapas recomendadas: Tortilla de patatas, ensaladilla rusa
7. El Tigre – Tapas Gratis con Cada Bebida 🍺
📍 Ubicación: Chueca
💰 Precio: €
⭐ El mejor sitio para tapear barato en Madrid
Si buscas un sitio donde te sirvan una tapa gigante con cada bebida, El Tigre es un clásico que nunca falla.
➡ Tapas recomendadas: Patatas bravas, croquetas, chorizo
8. Lateral – Tapas Modernas con Toque Creativo 🌿
📍 Ubicación: Varias ubicaciones en Madrid
💰 Precio: €€€
⭐ Tapas modernas y bien presentadas
Si buscas un ambiente más elegante y tapas con una presentación cuidada, Lateral es una opción excelente.
➡ Tapas recomendadas: Tosta de solomillo con brie, carpaccio de ternera
9. Arzábal – Tapeo de Autor junto al Retiro 🍷
📍 Ubicación: Retiro
💰 Precio: €€€
⭐ Alta cocina en formato tapa
Ubicado junto al Parque del Retiro, Arzábal es famoso por su concepto de tapeo de autor, donde combinan ingredientes tradicionales con técnicas modernas.
➡ Tapas recomendadas: Croquetas de ibérico, torreznos crujientes, steak tartar
10. La Castela – Tapeo Clásico con Producto de Calidad 🍤
📍 Ubicación: Retiro
💰 Precio: €€€
⭐ Uno de los bares de tapas más míticos de Madrid
Con una barra siempre llena de gente, La Castela es un referente del tapeo madrileño, con productos frescos y bien elaborados.
➡ Tapas recomendadas: Gambas a la plancha, ensaladilla rusa, foie a la plancha
Conclusión: Madrid, la Capital del Tapeo
Desde tabernas centenarias hasta bares modernos, Madrid ofrece una variedad infinita de tapas para todos los gustos. Tanto si prefieres un ambiente castizo como si buscas una experiencia más sofisticada, estos 10 mejores sitios de tapas en Madrid son garantía de calidad.
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